鉢は、皿よりは深くすぼみ、碗よりは浅く、口の開いた容器と定義されますが、形や大きさは多種多様です。本展では、鉢が食まわりでどのように使われてきたのかを辿りながら、普段の食卓に取り入れやすい鉢をご紹介いたします。お気に入りの鉢を見つけて、料理を盛り付けてみませんか。
【主な展示内容】
●今も昔も、いつもそばに鉢
虎屋文庫の所蔵する錦絵（にしきえ）や、雑誌『暮しの手帖』の誌面を通じて、はるか昔の縄文時代から現代まで、どのような鉢が使用されてきたのかを辿ります。（現物ではなく画像でのご紹介となります。）
●いろいろな鉢
全国5カ所の焼き物の産地〈小石原（こいしわら）・信楽（しがらき）・高田（たかた）・波佐見（はさみ）・読谷村（よみたんそん）〉から10点の鉢を取り上げ、鉢の形や種類を紹介します。これらの鉢は実際にその場で購入が可能です。
●鉢のある食卓
同じ鉢に異なる料理をよそったら、あるいは、異なる鉢に同じ料理をよそったら、食卓の雰囲気はどのように変化するのでしょうか。展示・販売をする鉢に、それぞれ家庭の素朴な料理を合わせ、鉢の使い方をご提案します。
とらや市 鉢
2020.12.02～2021.03.26
開催終了
東京ミッドタウンに準じます。
東京ミッドタウンに準じます。
とらや 東京ミッドタウン店ギャラリー
東京都港区赤坂9-7-4 D-B117
東京ミッドタウン ガレリア地下１階
縮小版の展示・販売が、「とらや 赤坂店」で行われます。
会期：2021.01.09～2021.03.09
時間：平日 9:00～19:00／土日祝 9:30～18:00
場所：とらや 赤坂店内 2階（東京都港区赤坂 4-9-22）
その他、詳しい情報はとらや公式サイトをご確認ください。
