ナニソレ
2021.9.22
ナニソレでは、1日1つずつ美術の豆々知識を紹介していきます!!!
A.デミタスはフランス語の「半分(デミ)」と「カップ(タス)」からきています。
容量が一般的なコーヒーカップの半分であることから、デミタスカップと呼ばれるようになりました! 主に、フルコースの食事などで用いられることが多いです。 デミタスカップはイタリアのカフェから誕生したといいます。1806年にフランス植民地からコーヒー豆の輸出が規制され、欧州は極端なコーヒー豆不足に陥りました。イタリアのカフェでは、厳しい状況の中コーヒー豆の消費を抑えるためにコーヒーの量を減らし、カップを小さめに。デミタスカップは、少量のコーヒー豆でコーヒーを楽しむために生まれました! 渋谷区立松濤美術館で「デミタスカップの愉しみ」が開催中です!